為樹(shù)立旅游業(yè)美好形象，塑造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌，提供美好生活體驗(yàn)，“2021年太湖旅游美食節(jié)”暨“美好生活品質(zhì)服務(wù)年”開(kāi)幕儀式于5月18日在君來(lái)世尊酒店隆重舉行。本次活動(dòng)由無(wú)錫市旅游業(yè)協(xié)會(huì)、無(wú)錫君來(lái)酒店集團(tuán)、無(wú)錫太湖新城發(fā)展集團(tuán)主辦，無(wú)錫君來(lái)世尊酒店為本次太湖旅游美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)，湖濱飯店、太湖飯店、君來(lái)洲際酒店等20家旅游飯店為分會(huì)場(chǎng)，將在為期7個(gè)月（5月18日-12月18日）的“美好生活品質(zhì)服務(wù)年”期間舉行系列活動(dòng)。君來(lái)集團(tuán)副總裁丁晏女士作了《聚焦美好品質(zhì) 建設(shè)百年君來(lái)》的主題發(fā)言。多年來(lái)，君來(lái)集團(tuán)始終堅(jiān)持“依水而居”的環(huán)境、“柔情似水”的服務(wù)、“賓客至尊”的理念，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、客戶思維，凝心聚力提升服務(wù)品質(zhì)，多舉措拓展核心業(yè)務(wù)和品牌建設(shè)。
君來(lái)世尊酒店總經(jīng)理朱瀛竹先生介紹了《巡塘宴》特色宴的研發(fā)與創(chuàng)作的文化背景和歷程。巡塘尋味，老街老味，充分挖掘了巡塘古鎮(zhèn)的人文物產(chǎn)，采用古鎮(zhèn)周邊原產(chǎn)食材，尋常巷陌常見(jiàn)的食物，遵循傳統(tǒng)技法，悅食本味、回歸本真，融合成就了巡塘特色宴。2020年，君來(lái)集團(tuán)著力依托文化、傳統(tǒng)，在全集團(tuán)推動(dòng)創(chuàng)新研發(fā)菜肴和特色宴席，集團(tuán)各酒店推出了多款特色宴：湖濱飯店《乾隆宴》、太湖飯店《榮家宴》、君來(lái)洲際酒店《環(huán)球旅行家盛宴》、君來(lái)世尊酒店《巡塘宴》、波羅蜜多酒店《拈花禪食宴》、梁溪飯店《天香闔家宴》、文博之家《文博臻味》、君來(lái)科技《秋滿江南宴》等，體現(xiàn)了酒店、地方傳統(tǒng)文化和特色美食的完美融合，以酒店經(jīng)典菜、無(wú)錫傳統(tǒng)菜為基礎(chǔ)，結(jié)合各地菜肴的精粹，打造了具有鮮明特色、高品質(zhì)的君來(lái)美食薈萃，為錫城食客奉獻(xiàn)美妙的味蕾之旅、文化之旅，君來(lái)集團(tuán)旗下酒店形成了有品質(zhì)、有文化的一店一品的特色宴席系列。其中《乾隆宴》、《巡塘宴》及《無(wú)錫之夏》主題茶歇在本次美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了展示，同與會(huì)嘉賓共享品質(zhì)美食之旅。
君來(lái)集團(tuán)將繼續(xù)履行對(duì)賓客的“誠(chéng)信君來(lái)、信用員工”承諾，對(duì)美食的“綠色、環(huán)保、健康”承諾，傳承創(chuàng)新，用美食回饋顧客，用品質(zhì)打動(dòng)顧客，推出更多具有豐厚文化底蘊(yùn)且別具特色的美食。